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味噌汁は、姑のお椀に味噌を入れて、それから私たち用に作った味噌汁を注ぐ
デス書き込み
素材を生かした味付けね
同居当初は、褒められてると思ってたけど、違った
味が薄い、と文句を言ってた
姑以外は、おいしい、ちょうどいいと言ってるので、姑の味覚がおかしい
それでも健康のため工夫してたけど、いろんな人にわたしが料理下手のように言ってるのを知って、もうがんばるのやめた
味噌汁は、姑のお椀に味噌を入れて、それから私たち用に作った味噌汁を注ぐ
蕎麦やうどんは、器によそった後に、めんつゆを直入れで追加
サラダは塩をかけてからドレッシング
など、やってみると、
おいしい、ちょうどいい、と完食
塩分過多だけど、本人が望んでいるので♡
コメント ( 1 )
わかります。これ何かかける？とじじいが聞いてきます。高血圧で塩分控えめのほうがいいはずだけど、本人が望むなら仕方ないと思ってます。（笑）
うちの家族は私の味で育ってきてるので、薄めがいいですが、濃い味が好き義親たちには、足せるものには濃い味にしてあげてます。
知ったこっちゃない。ぽっくりいってほしいですね。